La coordinación regional del DIF Coahuila en la Carbonífera, dio a conocer que se atiende la petición de instituciones educativas para ampliar los servicios de desayunos calientes para escolares, con menús saludables.

En la actualidad son 78 escuelas, y 5 mil niños beneficiarios; siendo dos escuelas de San José de Aura y el ejido La Cuchilla en Palaú, los que más recientemente solicitaron su ingreso al programa 150 niños en total, cuyos padres aportan una mínima cuota de recuperación.

El DIF Coahuila instala el equipo, capacita al personal que prepara los alimentos, supervisa periódicamente que se cumpla con buenos hábitos alimenticios en la familia; se toma el peso y talla a los beneficiarios.