Fecha: 2018-03-26 | Categoría: LOCAL | Fuente: Admin
En las últimas semanas en carnicerías locales se ha registrado un desplome del 50% en carne de res y cerdo.
Roberto García, tablajero, comentó que el descenso de ventas se debe a motivos de celebraciones religiosas ya que la mayoría de la gente católica omite ingerir carne de res.
Claramente es normal el desplome de ventas en esta época, sin embargo el año pasado el alto costo de pescados y productos del mar obligó a católicos a olvidar sus creencias y comer carne de res en días santos.
Aunque los costos de kilogramo de carne son aceptables para la economía de la familia, el mes de marzo siempre es crucial para el comercio debido a que por períodos de asueto disminuye el circulante.
Sin embargo espera que el próximo mes de abril las ventas mejoren porque es necesario revertir los efectos de la cuesta de enero.
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